経験豊富な目利きで仕入れた上質な肉とお酒を
スタイリッシュな空間で
落ち着きのある空間で、精肉店出身の元フレンチシェフの店主が提供する上質なお肉と、こだわりの逸品を是非ご堪能ください。
- 肉のマイスターが選ぶ、厳選された「黒毛和牛」。
- 銘柄にこだわらずに品質だけを求めたお肉とお酒をご提供。
- 旬の天然果実で作る肉の旨みをより一層引き出させる「自家製ダレ」でご賞味ください。
当店では、オーナーの目利きや独自ルートにより、その日一番状態の良いお肉を仕入れております。
ブランド牛や新鮮なホルモンのほか、一品料理もご好評をいただいております。
日本酒やワインなど、多彩なお酒とともにご堪能ください。
店内は雰囲気の異なる2フロアで、普段使いから記念日のお食事まで様々なシーンにご利用いただけます。
MIRAIの客席
リラックスしてお食事で
きる落ち着いた空間。
カウンター席
2席×3
広々としたカウンター席は1席の間がゆったりしているので、お一人様のご利用はもちろん、デートでのご利用もお勧めです。
半個室席
6席×2/4席×2
1階のテーブル席は隣のテーブルとの距離は広く、仕切りもございますので、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。
個室席
8席×1 / 6席×5
2階には堀りごたつ席の完全個室を完備しております。プライベートが確保された空間で、ご宴会にもご利用いただけます。
MIRAIの無煙ロースター
お客様の
「安心」のために。
当店では全席に無煙ロースターを完備しており、焼肉の煙と一緒に店内の空気を店外に排気しております。
- 約3分半で席全体の空気を入れ替えて、1時間あたりでは16.5回の空気を循環しています。
- 換気対策をしていない一般の飲食店と比べて6.6倍もの空気を入れ替えています。
MIRAIのおすすめ
当店おすすめメニュー
焼きすき焼き 1,900円(税込)
当店で人気メニューとして定着してきた「焼きすき焼き」は薄切りにした上ロースを新鮮な生卵に潜らせて召し上がりいただきます。
甘味のある上質なお肉の脂と卵の旨味がお口の中でとろける味は、まさに絶品です。
シャトーブリアン 3,300円(税込)
希少なヒレの中でも1頭の牛から6~800gしか取れない超希少部位の「シャトーブリアン」。
その希少部位を贅沢に厚切りにして召し上がる味は、まさに穢れない高貴な味わいはとはこのこと。
超希少部位で数に限りがございますので、お早めにどうぞご堪能下さい。
中落ちカルビ 1,100円(税込)
その時々で肉質の良いものを仕入れて提供する味来の中落ちカルビ。
ほどよくサシが入って、甘みのある脂が絶妙なカルビは是非召し上がっていただきたい一品。
表面に焼き目をつけて肉の旨みを閉じ込めた中落ちカルビは口の中でじゅわーっとした旨みが広がります。
ハラミ 1,400円(税込)
脂身の少ないハラミはあっさりしていても脂の甘味も味わえる当店で人気の部位です。
適度なやわらかさと歯ごたえがあり、タレでいただいても良し、塩でいただくも良し、是非当店のハラミをお召し上がりください。
※ワンランク上の上ハラミもご用意してます。
(数量限定 1,700円)
テールスープ 900円(税込)
しっかりと時間をかけて丁寧に仕事をして作り上げる自慢のテールスープ。
手間を惜しまずに手間隙かけてつくることで旨みのエキスがたっぷりと染み込んだスープに仕上がります。
惜しげもなく使われた大きめのテール肉。
時間をかけて煮込んでいるので、簡単にほぐれます。肉と野菜の旨みが凝縮された自慢のスープをどうぞご堪能下さい。
MIRAIのご宴会料理
ご宴会 コース料理
4名様よりコース料理をご用意させていただきます。ご予算に合わせたコースプランもご相談ください。●コースのご予約はお電話のみで承っております。
MIRAIの店内紹介
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